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“史上嚴奶粉新政”為國產乳制品保駕護航

2018-01-29

金索坤公司動態-奶粉檢測


自今年元旦起,“史上嚴奶粉新政”開始實行,在“新政”中要求2018年起,未取得注冊的嬰幼兒配方乳粉產品將不得在境內銷售。管中窺豹,可見國家整頓奶粉行業信心和力度。而另一方面,因為歐美國家乳制品行業發展較早,相對經驗豐富,所以市場份額比重較大,消費者傾向性很大。但此次持續一個多月的法國“問題奶粉”不但沒有迅速平息而是不斷報出新的內容。這就為難了中國的奶爸奶媽們,支持國貨還是選擇“洋奶”?

判斷一個奶粉品質就一定需要精確的檢測數據。在我國奶粉可以根據《GB 19644-2010 食品安全國家標準 乳粉》檢測,在標準中對乳粉的原料、感官以及污染物限量等指標都做了詳細和具體的要求。例如依照國家標準乳粉中總汞的含量小于0.01mg/kg,而甲基汞為不得檢出;總砷的含量小于0.1mg/kg,無機砷不得檢出。具體的檢測方法可以參照《GB 5009.17-2014》、《GB 5009.11-2014》中的原子熒光法和液相色譜原子熒光聯用法。在這里就不得不提一下液相色譜原子熒光聯用儀了。

液相色譜原子熒光聯用儀是應用液相色譜與原子熒光聯用技術檢測樣品中砷、汞等重金屬元素形態的儀器。北京金索坤技術開發有限公司是原子熒光技術的發源地也是原子熒光技術的領跑者,是早開始液相色譜與原子熒光聯用技術的廠家之一。金索坤SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯用儀(原子熒光形態分析儀)是匯集公司多年技術研究成果,專門針對As( 砷)、Hg(汞)、Se(硒)、Sb(銻)等元素的形態和價態分析需求設計的高端產品。配備了在線消解模塊,并采用金索坤具有成果技術的連續流動進樣方式與液相泵進行無縫對接。既可做形態分析使用又可單獨作為氫化法原子熒光光譜儀使用,結構簡單,轉換靈活,操作方便。

SK-樂析原子熒光光譜儀與液相泵、在線消解模塊對接進行形態分析時的特點

1、特有的連續流動進樣技術(成果),可與液相色譜進行無縫對接,實現對柱后流出液實時檢測,連續采集數據,提高測試效率。

2、特有的多功能反應模塊(成果)與全新聯用接口技術結合,可與各型高效液相色譜連接,減小路徑死體積,有效降低了噪聲,減少峰展寬。

3、特有的集擴式傳輸室(成果)配合高度集成的多功能反應模塊精簡了儀器結構,縮短了傳輸路徑,有效降低了記憶效應,測汞更佳。

4、多功能數據接口,模擬信號/數字信號數據輸出,可連接多種色譜工作站。

5、進樣自動觸發,工作站自動采集數據,譜圖記錄完整,確保出峰時間一致。

6、采用無光泄露冷卻式技術(成果),避免了紫外光對人體產生的傷害,同時消除了因熱量產生氣阻帶來的峰型展寬現象,提高儀器檢測性能。上

北京金索坤技術開發有限公司還上傳了《用原子熒光測汞應注意的那些事》《應用LC-AFS測試食品中無機砷應注意的那幾件“小事”》等相關技術視頻供大家交流學習。

而相比之下,在《國際食品法典委員會(CAC)》,并未發現在乳制品中有關汞含量的要求,對于世界公認致癌物的總砷的要求是不得高于0.1 mg/kg,與我國持平。實際上,如果仔細對比,不難看出中國奶粉標準有50余項,而歐盟奶粉標準共有36項,其中中國覆蓋了32項,這32項相同的指標中,其要求和限定也有很多相似的地方。當然,這并無意味著兩項標準有著優劣之分,但可以肯定的是國家制定本標準是適合中國兒童身體健康需求的。

實際上,索坤認為,要保證嬰幼兒奶粉健康,制定嚴格的標準是步,在這一點,我們已經有了很大的進步,《GB 10765-2010 食品安全國家標準 嬰兒配方食品》、《GB 10767-2010 食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食》以及《GB 19644-2010 食品安全國家標準 乳粉》等相關標準的實行就是證明。而下一步就是堅定不移的依照標準實行,今年元旦開始施行的“史上嚴奶粉新政”,就是一個很好的開端。金索坤相信在多方共同的努力下我國的乳粉行業會再次迎來快速發展。 

 

金索坤SK-2003A氫化法原子熒光光譜儀(砷、汞測試儀)

金索坤SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯用儀


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