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金索坤原子熒光提醒您注意食用海產品重金屬超標隱患

2023-08-30

近期日本核廢水排海事件得到很多民眾的關注,一度引發了很多人集中緊急吃海鮮的熱潮。實際上食用海產品雖然對人身體有益,但是也有很多需要引起人們關注的地方,例如海產品重金屬超標問題很容易被忽視。

   由于受到工業“三廢”的排放影響,海水重金屬污染有日益嚴重的趨勢。這也是國家為什么要大力進行監管的原因。據報道,在一些海灣底泥中重金屬鎘和汞等均存在超標現象,致使一些生物體內有毒重金屬超標。由于水體中重金屬元素不能被降解,可通過在藻類和底泥中積累并被魚類和貝類吸附,從而產生食物鏈濃縮可終進入高等動物乃至人體中。例如汞可通過食物鏈等途徑富集在人體內,嚴重損害腎臟和神經系統。著名的水俁病就是由于食用被甲基汞污染的魚引起的。鎘也是重金屬污染的主要劇毒元素,可阻礙人體對鈣的吸收,導致骨質疏松、骨折甚至導致癌癥。所以長期食用重金屬超標的海產品對人體健康會產生極大危害,對兒童健康的影響尤其明顯。例如會出現免疫力低下、注意力不集中、智商下降、身體發育遲緩等癥狀。

除了海水重金屬污染,據報道我國河流中也存在重金屬污染問題。長江三峽庫區江段的沉積物中出現不同程度重金屬污染。云貴川地區的汞礦開發對烏江下游的生態環境也產生了一定影響。此外,黃河、珠江、海河等也受到不同程度的重金屬污染。所以環境監測一直是環境和生態保護重要的一環。北京金索坤技術開發有限公司作為原子熒光光譜儀研發、生產的高新技術企業,根據環境檢測實驗室對于汞、鎘等重金屬檢測的具體需求,推出了高效靈敏型原子熒光產品。可以高效、準確、穩定地測試大量環境樣品。除了環境監測,對于市場上流通的海產品等商品也有相關檢測單位進行嚴格的食品檢測。所以在選購海產品等商品時,要特別注意是否經過正規檢測,避免海產品的重金屬超標隱患。區別于環境實驗室的檢測需求,對于食品中重金屬檢測需求,金索坤不但推出了適用于食品檢測的專用原子熒光反應模塊,也推出了便于進行食品中汞元素形態分析的對接模組,大大提高了食品檢測的工作效率。

環境和生態保護一直以來都是大眾熱議的話題,國家投入了大量人力、物力、財力進行相關工作的開展。環保工作也需要每一個民眾的切身參與。例如游玩時不隨意向江流湖泊中亂扔垃圾這樣的小事。綠水青山就是金山銀山,共建美好生活家園。


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